Vecka 1 – bygg grunden
Linsbolognese med pastaca 72 kr
Ugnspannkaka med rivna morötterca 63 kr
Kycklinggryta med risca 118 kr
Potatis- och löksoppa med brödca 58 kr
Rätterna tillsammansca 311 kr
Första skafferiet
Flytta hemifrån: köp mat som kan bli fler än en rätt.
En startplan för tomt skafferi med basvaror, två veckors enkel mat och inköpslista som inte fylls av engångsråvaror.
Det viktigaste: Det första matinköpet blir dyrare eftersom olja, kryddor, mjöl och andra basvaror saknas. Prioritera därför sådant som kan användas under flera veckor.
Flera veckor
Så kan perioden delas upp.
Varje vecka har ett eget syfte så att pengarna och råvarorna räcker längre.
Vecka 2 – använd samma bas
Bönchili med risca 69 kr
Pasta med tonfisk och tomatca 82 kr
Potatispytt med äggca 61 kr
Vegetarisk curry med risca 73 kr
Rätterna tillsammansca 285 kr
Fördelning av pengarna
Budgeten behöver fler delar än middag.
Råvarorna jobbar flera gånger
Det är här veckan blir billigare.
- Olja, salt, peppar, buljong och baskryddor ska räcka längre än perioden.
- Ris, pasta, linser och krossade tomater bildar grund till flera rätter.
- Ägg används till både frukost och middag.
- Frysen används för bröd, matlådor och frysta grönsaker.
Så håller planen bättre
Tre saker att göra före handlingen.
- Köp inte tio olika kryddor första dagen.
- Välj kastrullvänliga rätter innan köket är fullt utrustat.
- Dela upp startkostnaden från den normala veckobudgeten så att du ser vad maten faktiskt kostar senare.
Nästa steg
Gör om planen till en riktig inköpslista.
Välj hushåll, matbudget, period och vad som redan finns hemma. Viddra sorterar listan efter butikens avdelningar och visar ett uppskattat totalpris.
Fortsätt planera
Fler guider om billig mat.
Vanliga frågor
Om planen
Varför är första matinköpet så dyrt?
Du betalar både för veckans mat och för basvaror som ska användas under många kommande veckor.
Vilka basvaror är viktigast först?
Olja, salt, peppar, några baskryddor, ris eller pasta, havregryn, krossade tomater, lök och frysta grönsaker ger många kombinationer.
Ska jag köpa stora förpackningar direkt?
Bara av sådant du vet att du använder och kan förvara. Ett lågt kilopris är inte en besparing om maten blir gammal.
Fortsätt med Viddra
Vill du ha mer hjälp likt detta?
Börja viddra. Viddra hjälper dig hitta fler saker i din ekonomi som går att förbättra och visar steg för steg vad du kan göra åt dem.
Följer du råden och genomför förändringarna ska det löna sig – målet är mer pengar över.
Börja viddra – gratis i 14 dagar
Ingen betalning behövs för att komma igång.