Dag 1
Tomatsoppa med äggmacka
Återanvänder: krossade tomater, lök, morot, ägg.
ca 55 kr14 kr/portion
Lägre pris per portion
Sju billiga middagar som inte kräver sju olika skafferier.
Sju billiga middagar med uppskattat pris per portion, gemensamma råvaror och färdig väg till veckans inköpslista.
Det viktigaste: Den billigaste middagen är inte alltid den som har kortast inköpslista. Rätter blir verkligt prisvärda när öppnade förpackningar används igen senare i veckan.
Färdig meny
Veckans middagar.
Priset per portion avser den angivna standardmängden i planeringsexemplet.
Fördelning av pengarna
Budgeten behöver fler delar än middag.
Råvarorna jobbar flera gånger
Det är här veckan blir billigare.
- Ägg används till soppa, pytt och pannkaka.
- Potatis, lök och morot förekommer i flera rätter.
- Ris används till chili och ärtrisotto.
- Krossade tomater används i soppa, chili och linsbolognese.
Så håller planen bättre
Tre saker att göra före handlingen.
- Jämför pris per portion, inte bara rättens totalsumma.
- Välj en dyr smakbärare och bygg resten på basvaror.
- Planera minst en middag som använder veckans rester.
Nästa steg
Gör om planen till en riktig inköpslista.
Välj hushåll, matbudget, period och vad som redan finns hemma. Viddra sorterar listan efter butikens avdelningar och visar ett uppskattat totalpris.
Fortsätt planera
Fler guider om billig mat.
Vanliga frågor
Om planen
Vilka middagar brukar vara billigast?
Soppor, baljväxträtter, äggrätter, potatisrätter och pasta med enkel sås kan ofta ge lågt pris per portion.
Är fryst alltid billigare än färskt?
Inte alltid, men frysta grönsaker kan minska svinn och vara lätta att portionera. Jämför kilopris och faktisk användning.
Hur får jag mer protein utan hög kostnad?
Ägg, linser, bönor och ärtor kan kombineras med mindre mängder dyrare protein i andra rätter.
Fortsätt med Viddra
Vill du ha mer hjälp likt detta?
Börja viddra. Viddra hjälper dig hitta fler saker i din ekonomi som går att förbättra och visar steg för steg vad du kan göra åt dem.
Följer du råden och genomför förändringarna ska det löna sig – målet är mer pengar över.
Börja viddra – gratis i 14 dagar
Ingen betalning behövs för att komma igång.