Dag 1
Linsbolognese med pasta
Återanvänder: pasta, röda linser, krossade tomater, lök.
ca 72 kr18 kr/portion
Sju dagar med tydlig plan
Billig mat i en vecka – utan att äta samma sak varje dag.
En färdig billig veckomeny med sju middagar, matlådor, återanvända råvaror och väg vidare till en komplett inköpslista.
Det viktigaste: Billig mat i en vecka blir enklare när flera rätter delar samma basvaror. Den här menyn använder pasta, ris, potatis, morot, lök och krossade tomater flera gånger och har en medveten restdag.
Färdig meny
Veckans middagar.
Priset per portion avser den angivna standardmängden i planeringsexemplet.
Fördelning av pengarna
Budgeten behöver fler delar än middag.
Råvarorna jobbar flera gånger
Det är här veckan blir billigare.
- Lök och morot bygger smak i fem rätter.
- Ris används till stroganoff, gryta och chili.
- Krossade tomater delas mellan bolognese, stroganoff, chili och tonfiskpasta.
- Laga extra på dag 1, 2 och 4 så att luncherna inte kräver nya råvaror.
Så håller planen bättre
Tre saker att göra före handlingen.
- Inventera pasta, ris, kryddor och olja innan du handlar.
- Handla huvudlistan en gång och komplettera bara mjölk, bröd eller frukt vid behov.
- Byt den dyraste rätten mot linsgryta om priserna i din butik är högre.
Nästa steg
Gör om planen till en riktig inköpslista.
Välj hushåll, matbudget, period och vad som redan finns hemma. Viddra sorterar listan efter butikens avdelningar och visar ett uppskattat totalpris.
Fortsätt planera
Fler guider om billig mat.
Vanliga frågor
Om planen
Kan två vuxna äta för 1 000 kronor i veckan?
Det kan gå i ett planeringsexempel där flera basvaror redan finns hemma och luncherna till stor del består av matlådor. Kassakvittot påverkas av butik, varumärke och lokala priser.
Ingår frukost och lunch?
Exemplet reserverar pengar för enkel frukost och matlådor. Det är ingen fullständig näringsberäkning och behöver anpassas efter hushållet.
Hur minskar jag kostnaden ytterligare?
Byt kycklinggrytan mot en vegetarisk gryta, använd fler rester och markera basvaror som redan finns hemma när du skapar inköpslistan.
Fortsätt med Viddra
Vill du ha mer hjälp likt detta?
Börja viddra. Viddra hjälper dig hitta fler saker i din ekonomi som går att förbättra och visar steg för steg vad du kan göra åt dem.
Följer du råden och genomför förändringarna ska det löna sig – målet är mer pengar över.
Börja viddra – gratis i 14 dagar
Ingen betalning behövs för att komma igång.